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  •   196体育高等职业院校旅游管理专业的发展,应该突破只注重学生职业技能的培养,摆脱“技能至上”的误区,全面推进学生职业素养教育,提高学生的综合素质,使学生将来能够快速适应岗位需求,适应旅游产业竞争需要。旅游管理专业学生良好的职业素养包含职业道德、职业思想(意识)、职业行为习惯、职业技能四个方面,具体表现为扎实的专业知...
  •   196体育相传神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。但大多数学者认同顾炎武所言的,饮茶的传统是秦统一巴蜀之后才传播开来的。而从史料来看,到了汉代,中国人才真正地把茶当做一种饮料来使用。  最初,主流的饮茶方法是煮茶。何为煮茶?将饼茶成粉末,与葱、姜、橘子等,一同放到锅里煮。煮出的茶成粥状,饮时连佐料一起喝下,就像喝...
  •   196体育茶艺可能更加要求在服务上,表演上更加突出,是一种技巧性的艺术。如果想考证的话,茶艺学起来并不难。无非就是理论和实践。理论考的是关于茶的知识:茶的历史,茶的类型,茶的泡法,茶具,茶艺程序等等;实践就是考一些泡茶时候的操作流程,或者还有需要讲解一些茶的知识。建议买一本高校出版的关于茶艺学的书籍观看,平时也可以...
  •   196体育新民晚报讯(记者张钰芸)一片叶成为一杯茶,经历了煮、煎、点、泡、萃的不同技艺之法。回望千年茶史,亦是一部制茶技艺的进化史。日前,故宫茶世界“茶文化空间”巡展在全国超20个城市正式揭幕。该巡展由霸王茶姬与故宫博物院携手开启,以图像形式展出“故宫·茶世界”茶文化特展福建站的部分代表文物,以茶为媒,展开一场“萃...
  •   196体育鉴赏双色让客人茶杯端稳,这是茶汤已经全部倒入茶杯中,在将右手把闻香杯提起,欣赏茶汤清亮艳丽色彩。  三龙护鼎是握杯的手势,指的是用拇指,食指扶杯,然后再使用中指托住杯底。用手指比喻三龙,茶杯如鼎。  初品奇茗也是头一品。品第一口茶后,让茶汤在口中流动,使茶与口腔的味蕾充分接触,看是否有老火或生青,同时还可...
  •   196体育本报讯(记者 李瑶)会馆活化利用又添新样本。近日,位于东城区前门东草厂二条2号的韶州会馆迎来韶关白茶进驻,韶州会馆将打造综合性茶文化空间。  韶州会馆始建于清同治七年(1868年),历史上曾为广东省韶州府旅京人士在京建立的同乡试馆。2022年,韶关市以“小空间 大风度”为理念,坚持“保护为主 合理利用”原...
  •   196体育(记者 常军平)一片叶成为一杯茶,经历了煮、煎、点、泡、萃的不同技艺之法。回望千年茶史,亦是一部制茶技艺的进化史。  1月27日起,故宫茶世界“茶文化空间”巡展在全国超20个城市正式揭幕。该巡展由霸王茶姬与故宫博物院携手开启,以图像形式展出“故宫·茶世界”茶文化特展福建站的部分代表文物,以茶为媒,展开一场...
  •   196体育项玲茶艺大师工作室在阜阳职业技术学院很有影响力与辨识度。走进七渔河校区经济贸易系教学楼一楼,听着叮当悠长的琴声就能找到茶艺工作室。工作室内古色古香,一张张原木茶桌椅幽雅华丽,看一眼便已沉醉!项玲老师就在这里带着学生们识茶、泡茶、品茶、评茶,传播着茶文化的技艺。  茶艺出现在校园里,很多高校是以兴趣社团或者...